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潇洒哥
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TA的勋章：勋章中心
     
    发表于 2018-6-27 08:56:37 4986 5 | 显示全部楼层 |倒序浏览
    材料：五花肉500g、大土豆一个、蒸肉米粉、姜末、红糖、生抽、豆瓣酱、花椒粉、耗油、十三香、辣椒油、蒜末
    步骤:
    将土豆去皮洗净切成菱形状厚块待用；
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    五花肉洗净切成薄片（也可将大块五花肉整理好放入冰箱冷冻到稍硬时拿出更容易切出漂亮的肉片）放入碗中；
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    切好的五花肉片加入姜末、生抽、红糖、豆瓣酱、花椒粉、耗油、十三香、辣椒油、蒜末搅拌均匀；
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    在腌好的肉片里加入蒸肉米粉，再次搅拌均匀；
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    把待用的土豆块加入适量的蒸肉粉搅拌均匀放在蒸笼底部，接着放裹了米粉的五花肉入锅蒸，大火至水烧开后，转中小火蒸30分钟，撒上胡椒粉和葱花即可！
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    一道美味的粉蒸肉就做好了，五花肉尽量选肥瘦相间的，这样吃起来不会太腻哦！
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    tiantian1921
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      发表于 2018-6-27 16:49:52
      什么鬼
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      Power
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        发表于 2018-6-28 21:48:32
        恩，好吃应该看上去的感觉，不知道是否油腻！
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        好男儿，胸怀四海!

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        吴彦祖
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          发表于 2018-6-29 15:34:16
          打卡路过111
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          这家伙很懒丶什么都没留下

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          ian0302
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            发表于 2018-7-31 11:20:47
            粉在哪买的
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            dada0728
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              发表于 2018-10-18 11:03:28
              恩，好吃应该看上去的感觉
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