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菲律宾苗侨伟
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    橙皮糖的做法步骤

    • 1

      将橙子清洗干净


    • 2

      用削皮刀削下橙皮


    • 3

      将橙皮收入碗中,加入一勺盐


    • 4

      用手充分揉搓


    • 5

      加入适量水


    • 6

      清洗干净,然后再次加盐揉搓并清洗,可以多洗几次,洗的彻底些


    • 7

      小锅内加入80g细砂糖


    • 8

      倒入橙皮


    • 9

      加入刚好没过橙皮的水


    • 10

      开中火加热熬煮


    • 11

      直至橙皮至半透明状态,大火收汁


    • 12

      在烤盘中加入20g细砂糖和20g糖粉,混匀


    • 13

      将熬煮好的橙皮捡入烤盘放到糖上


    • 14

      拌匀即可




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    Pennyy
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