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潇洒哥
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TA的勋章：勋章中心
     
    发表于 2017-12-14 09:51:37 3942 6 | 显示全部楼层 |倒序浏览
    昨天做了猪皮冻，真的超级劲道啊！好好吃，做法简单，关键材料也好买，猪皮只要两块钱一斤，实惠！
    超级简单的猪皮冻做法
    1.猪皮冷水入锅煮至猪皮卷起
    2.用刀刮去皮上猪毛，切条
    3.洗净后冷水入锅放入八角，姜片大火煮沸，水大约猪皮三倍
    4.撇去锅中浮沫，小火煮一个半小时
    5.水约剩三分之一时关火，捡出八角等，放入盐调味
    6.倒入容器中，放入切碎的葱末
    7.完全冷却后取出倒扣切片摆盘
    8.小碗放入盐，醋，生抽，辣椒油，蒜末，香油，芝麻等调成汁淋在盘中即可
    PS.酱汁可自己随喜好搭配
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    段友出征
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      发表于 2017-12-14 09:59:32
      哪买的猪皮
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      如花的二妹妹
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        发表于 2017-12-15 21:04:30
        潇洒哥做饭，一点都不潇洒
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        我是小姐姐
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          发表于 2017-12-16 14:20:03
          good
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          wanbao123
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            发表于 2017-12-19 12:20:59
            牛逼
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            qwe5678
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              发表于 2017-12-23 17:36:37
              哪里来的
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              Qwertt
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                发表于 2017-12-23 19:25:03
                我会吃，不会做
                个人签名


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